Gegrilde Chocolade Sandwiches
BBQ Klassiekers-recept. Ingrediënten, bereiding en wat wij ervan vinden.
Onderdeel van: BBQ Klassiekers
Ingrediënten
- 12 dikke plakken brioche of challah
- 2 repen pure chocolade (4oz elk), in 6 stukken gebroken
- 3 el kers- of aardbeienconfiture
- 80g ongezouten boter, gesmolten
- Poedersuiker om te serveren
Bereiding
- Verwarm de grill op middel-laag vuur.
- Smeer op 6 sneetjes een beetje confiture. Leg een stuk chocolade op elk.
- Dek af met de andere 6 sneetjes en bestrijk beide kanten met gesmolten boter.
- Grill 2-4 minuten per kant tot goudbruin en de chocolade gesmolten is.
- Snijd in kwarten, bestrooi met poedersuiker en serveer warm.
🔧 Handig bij dit recept
Gelukt? Wij hebben hier jaren — en een paar verkoolde briskets — over gedaan. Geen abonnement, geen pop-ups: als dit recept je avond heeft gered, gooi een biertje in de pot 🍺.
Mislukt? Dat overkwam ons ook — kijk bij troubleshooting of spijker je techniek bij.