BBQ Champignonspiesjes
Champignons-recept. Ingrediënten, bereiding en wat wij ervan vinden.
Onderdeel van: Champignons
Ingrediënten
- 500g kleine champignons
- 3 el sojasaus
- 2 el sesamolie
- 1 el honing
- 1 tl geraspte gember
- Sesamzaadjes
Bereiding
- Meng soja, sesamolie, honing en gember tot een marinade.
- Marineer de champignons 20 minuten.
- Rijg op geweekte houten satéprikkers.
- Grill op 180°C, 8-10 minuten terwijl je regelmatig draait.
- Bestrooi met sesamzaadjes voor serveren.
🔧 Handig bij dit recept
Gelukt? Wij hebben hier jaren — en een paar verkoolde briskets — over gedaan. Geen abonnement, geen pop-ups: als dit recept je avond heeft gered, gooi een biertje in de pot 🍺.
Mislukt? Dat overkwam ons ook — kijk bij troubleshooting of spijker je techniek bij.