Onderdeel van: Met IJs

  • 1 pizzabodem (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
  • Nutella of chocolade-hazelnootpasta
  • 1 banaan, in plakjes
  • Aardbeien, gehalveerd
  • Poedersuiker
  • Verse munt
  1. Grill de pizzabodem eerst 2-3 minuten op hoge hitte tot onderkant gaar.
  2. Draai om en smeer snel Nutella op de bovenkant.
  3. Beleg met banaanplakjes en aardbeien.
  4. Sluit het deksel en grill nog 2-3 minuten tot de bodem gaar is.
  5. Bestrooi met poedersuiker en munt. Snijd in puntjes.

Gelukt? Wij hebben hier jaren — en een paar verkoolde briskets — over gedaan. Geen abonnement, geen pop-ups: als dit recept je avond heeft gered, gooi een biertje in de pot 🍺.

Mislukt? Dat overkwam ons ook — kijk bij troubleshooting of spijker je techniek bij.

← Terug naar Toetjes Alle vleessoorten →
Kerntemperaturen
VleesRareMediumDone
Rund / steak495471
Brisket95
Short ribs95
Varken / pulled95
Varkenshaas6371
Spareribs92
Lam546071
Kip (heel)74
Kip (filet)74
Kalkoen74
Vis / zeevruchten63

Pull-temp = doel-temp -2 à -3 °C voor carryover.
Volledige calculator →